El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado el 10 de abril la homologación del contrato–tipo de compraventa de uva con destino a su transformación en vino que regirá durante la campaña 2019/2020. Dicha homologación se ha realizado a propuesta de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), de acuerdo a la Ley 2/2000, de 7 de enero, reguladora de los contratos-tipo de productos agroalimentarios y el Real Decreto 686/2000, de 12 de mayo, por el que se aprueba el reglamento de dicha Ley.

Con este nuevo documento reconocido a nivel institucional a través de la Orden APA/413/2019, la OIVE busca facilitar y ordenar las transacciones entre los actores de la cadena de valor del vino y que los operadores dispongan de un mecanismo para la resolución de discrepancias entre las partes. El nuevo contrato es de carácter voluntario y estará vigente en la próxima campaña vitivinícola que se inicia el próximo 1 de agosto y se prolongará hasta el 31 de julio de 2020.

Después de esta homologación, se abre el proceso para la creación de una comisión de seguimiento en el seno de OIVE, apoyada en un servicio externo e independiente que llevará el registro de contratos y velará por el control y vigilancia de su cumplimiento. El nuevo contrato tipo estará disponible en las próximas semanas en la web de OIVE, en un apartado creado para ello, junto a una guía para su aplicación y un procedimiento de conciliación ante posibles discrepancias entre las partes. Desde la interprofesional se ha anunciado que se llevarán a cabo acciones para promocionar su utilización entre los operadores.

Cabe señalar que los contratos–tipo son una práctica extendida en el ámbito agroalimentario y actualmente sectores como el lácteo, cítricos o forraje tienen contratos homologados vigentes. Según ha indicado la OIVE en un comunicado, «su empleo, además, permitirá la obtención de valiosa información agregada sobre las transacciones acogidas a esta modalidad, que contribuirá a un mejor conocimiento del sector».