La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) celebró el 11 de noviembre, en Lanzarote, su XXX Asamblea General. Con la presencia de los principales representantes de la gran mayoría de los 54 consejos reguladores que forman parte de ella, y con la Denominación de Origen Lanzarote como anfitriona, la asamblea abordó, como uno de sus puntos centrales, los procesos de reforma de las políticas que regulan a nivel europeo el sistema de indicaciones geográficas, el etiquetado y la promoción de productos agroalimentarios de la Unión Europea (UE), incluido el vino. 

Durante el encuentro, se repasaron los objetivos que plantea la Comisión Europea y «se comprobó el desfase entre estos y las necesidades y demandas del sector, identificando los retos que esas reformas suponen y las principales reivindicaciones de las denominaciones de origen (DD. OO.) ante ellas».

CECRV ha indicado que lo primero que quedó de manifiesto es que las denominaciones de origen «no necesitan un nuevo reglamento que las regule a nivel europeo, porque ya lo hace el reglamento sobre la Organización Común de Mercados (OCM) de los productos, que acaba de ser reformado en el marco de la nueva Política Agraria Común (PAC) y que contiene disposiciones que sí fueron solicitadas y consideradas positivas por las DD. OO. y que apenas acaban de entrar en vigor». Para las denominaciones de origen «esto no haría si no multiplicar normas e interlocutores administrativos a nivel europeo». Por ello, «reivindican que este proceso se traduzca en nuevas mejoras para la OCM, pero no en un nuevo reglamento de base, que solo añadiría complejidad y disfunciones administrativas».

Precisamente, la reciente reforma de la OCM incluye nuevas disposiciones de etiquetado nutricional y de ingredientes que harán que el sector del vino y sus operadores proporcionen al consumidor información rigurosa y exhaustiva al respecto. Las DD. OO. del vino y el conjunto del sector «consideran incomprensible que disposiciones que aún no han entrado siquiera en vigor (lo harán en diciembre de 2023) y que suponen avances significativos en materia de información facilitada al consumidor puedan ser revisadas por la Comisión Europea en la reforma de la política de etiquetado de productos agroalimentarios que tiene previsto lanzar la Comisión en los próximos meses». Tienen claro que «el sector no debe ser objeto de una nueva reforma de etiquetado, habiéndose aprobado hace apenas 11 meses la anterior».

Al mismo tiempo, la asamblea examinó también «las posibles opciones a seguir por parte de la Comisión Europea para la política de promoción de productos agroalimentarios de la UE, en la propuesta legislativa que esta tiene previsto presentar para su reforma». Y, ante la tentación de excluir de la misma a algunos sectores, las DD. OO. han dejado claro que «deben seguir siendo parte de esta política, en las mismas condiciones que el resto de los sectores, por su significativa aportación a la economía y a la sostenibilidad de las zonas rurales de la UE».
 

Patrimonio cultural, social, económico y paisajístico

Además, siguió reclamando a las administraciones públicas atención y consideración hacia el patrimonio cultural, social, económico y paisajístico que supone el viñedo para las zonas rurales en las que se asienta, «ante lo que las denominaciones de origen consideran una amenaza creciente para el sector del vino: la proliferación descontrolada de desproporcionados proyectos de infraestructuras de producción de diferentes fuentes de energía (incluyendo parques eólicos e instalaciones fotovoltaicas), así como de actuaciones de carácter industrial, en zonas de viñedo y que ponen en riesgo la viabilidad de este cultivo». Así, las DD.OO. no están en contra de estos proyectos, «pero sí son contrarias a que su implantación tenga lugar en lugares en los que el viñedo representa una importante actividad productiva, por el impacto paisajístico que conllevan en la zona». Por ello, «insisten en reclamar un marco regulatorio más ambicioso por parte de las administraciones, que asegure una ordenación del territorio que respete, proteja y priorice sus propios recursos, garantizando una implantación ordenada de las diferentes actividades sostenibles en el mismo y que garantice su adecuada convivencia».

Por último, la reunión sirvió para presentar a los consejos reguladores la metodología y el programa de trabajo que se van a seguir «para la ejecución del estudio sobre la sostenibilidad económica y social de las denominaciones de origen de vino, recientemente adjudicado por CECRV a la empresa de planificación, evaluación y consultoría de políticas públicas Ikertalde». Este estudio, que se ejecutará en los próximos 6 meses, dará continuidad al ya realizado sobre la sostenibilidad medioambiental, concluido en el primer semestre de este año. Con ambos «se pretende contar con una radiografía real de la sostenibilidad en las denominaciones de origen de vino, delimitar claramente el concepto, y determinar líneas estratégicas de actuación a nivel de DD. OO., operadores y administraciones públicas».

Ante la Protección Nacional Transitoria otorgada por Orden del Gobierno Vasco a una Denominación de Origen de nombre ‘Arabako Mahastiak–Viñedos de Álava’, el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja «ha acordado en sesión plenaria interponer un Recurso de Reposición, con el apoyo del 98,4% de los votos emitidos y el único voto en contra de la asociación promotora de la iniciativa en cuestión». Con la misma mayoría, el Pleno ha decidido que, «en caso de que el ejecutivo vasco desestime total o parcialmente el citado recurso administrativo, interpondrá un Recurso Contencioso–Administrativo contra dicha resolución ante el Tribunal Superior de Justicia del País Vasco, solicitando la acumulación a la causa abierta y pendiente de resolución, que ya se inició en noviembre de 2021».

Las asociaciones de bodegas y viticultores que integran la D.O.Ca. Rioja «renuevan de este modo, su posición de rechazo hacia esta iniciativa, así como su compromiso de agotar todas las vías contra lo que considera un aprovechamiento ilícito del fondo de comercio de una enseña reconocida mundialmente y que pertenece a todo un sector».

El Consejo Regulador considera oportuno remarcar ante la opinión pública que «la concesión de esta Protección Nacional Transitoria a una nueva Denominación de Origen tiene carácter provisional, hasta que la Comisión Europea determine si da o no luz verde al expediente, y que en su camino hasta Bruselas, el proyecto se ha topado con un extenso dossier de alegaciones, un recurso de alzada y un recurso contencioso administrativo; es por tanto precipitado hablar de la materialización real de una nueva Denominación de Origen».

Asimismo, este ente «lamenta el daño ya causado a la marca Rioja, que es patrimonio de 571 bodegas y 14.300 viticultores. Encontrarse en medio del debate político y de algunas decisiones e indecisiones administrativas ha causado ya un gran perjuicio a la imagen de la Denominación, el cual podría verse agravado y resultar irreversible en función del devenir de iniciativas como la de Viñedos de Álava».

El sector considera especialmente injusto e inconcebible que iniciativas que representan un porcentaje residual de la riqueza que genera la enseña Rioja en sus tres zonas y en el conjunto de municipios y comarcas, «puedan llegar a adquirir este nivel de atención de forma artificial y llamativamente desproporcionada».

Entre las valoraciones compartidas por los vocales del Pleno, se ha puesto de manifiesto que «estamos a tiempo de evitar un error histórico», y que «a quien más perjudica esta iniciativa es a los operadores de Rioja Alavesa». También se ha puesto sobre la mesa la idea de que «crear una Denominación implica un amparo de carácter público, y va más allá de voluntades individuales, máxime en casos como éste, en el que no se justifica una diferenciación que requiera de una protección específica».
 

Acuerdo sobre nuevas plantaciones

También en la misma sesión plenaria, el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja ha aprobado por unanimidad, «un nuevo pacto que limita el crecimiento de la masa vegetal». El acuerdo adoptado para 2023 «supone no incrementar la superficie de nuevas plantaciones e impedir las otras vías de incremento de masa vegetal al restringir las autorizaciones de replantaciones procedentes de viñedos arrancados fuera de la zona de producción de la D.O.Ca. Rioja, así como, si todavía existiera la posibilidad de autorizaciones de plantaciones de viñedo por conversión de un derecho de plantación procedente de fuera del ámbito de producción de la Denominación, éstas también quedarían reducidas a cero».

El Pleno ha adquirido también «el compromiso de profundizar en el reciente estudio relativo a las perspectivas de mercado y crecimiento de la masa vegetal y trabajar en una herramienta que determine de forma objetiva los criterios que ordenen su futuro comportamiento, durante el primer semestre del año 2023». A este compromiso, «se añade el de instar a las Administraciones públicas competentes a que prioricen e incentiven en la valoración de los expedientes de reestructuración, la plantación de viñedos con variedades blancas por arranques de otros viñedos». www.riojawine.com

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Somontano ha informado que las previsiones que planteó al inicio de la vendimia, «se han cumplido» y la cosecha 2022 ha concluido con más de 17.200.000 kg de uva que ya están en el proceso de convertirse en vino en las treinta bodegas acogidas a esta denominación.

En concreto, son 17.279.335 kilos de uva los recogidos desde que el pasado 3 de agosto comenzaba la vendimia a los pies de los Pirineos de Huesca hasta el 10 de octubre. La vendimia ha concluido con la recogida de uva de las últimas parcelas de ‘Garnacha tinta’. La ‘Cabernet Sauvignon’ lidera un año más el ranking de las uvas tintas de la vendimia con un total de 3.757.578 kilos recogidos, lo que supone el 21,75% del total. Esta, junto a las otras siete variedades tintas, suman el 61% de la vendimia y por cantidad de uva recogida, le siguen ‘Merlot’ (2.841.455 kg, 16,44%), ‘Tempranillo’ (1.448.185 kg; 8,38%); ‘Garnacha tinta’ (1.145.011 kg; 6,63%), ‘Syrah’ (1.100.314 kg, 6,37%), ‘Moristel’ (138.311 kg; 0,80%), ‘Pinot noir’ (114.800 kg, 0,66%) y ‘Parraleta’ (49.880 kg; 0,29%).

Respecto a las blancas, estas suman el 39% restante. La ‘Chardonnay’ es la primera no sólo de uvas blancas sino del general de la vendimia de este año con 4.054.876 kilos recogidos, cifra que supera la cantidad recogida el año pasado cuando Somontano registró la vendimia más cuantiosa de la última década y la tercera de su historia. También la ‘Gewürztraminer’ ha superado la cantidad recogida respecto a 2021 con 1.537.766 kilos. Ambas uvas blancas representan, respectivamente, el 23,47% y el 8,90% de la vendimia. Tras ellas, se situan

‘Sauvignon blanc’ (442.860 kg; 2,56%), ‘Macabeo’ (255.808 kg; 1,48%), ‘Riesling’ (224.000 kilos, 1,30%), ‘Garnacha blanca’ (161.920 kg; 0,94%) y ‘Alcañón’ (6.571 kg, 0,04%).

El Consejo Regulador de la D.O.P. Somontano ha indicado que la vendimia comenzó «tras un año agronómico atípico con un invierno sin precipitaciones. Las primeras lluvias llegaron en el mes de marzo lo que propició una excelente brotación del viñedo». La primavera transcurrió con normalidad y con un magnífico cuajado del fruto hasta que, «a finales de mayo, llegó la primera ola de calor. A partir de ese momento, el calor intenso ya no cesó hasta el final del verano. A todo ello se ha sumado que no ha llovido desde el mes de abril». Por todo ello, «el viñedo de secano se ha encontrado en una situación de estrés hídrico que ha provocado que las viñas hayan dado menos producción pero manteniendo una muy buena calidad».

La diversidad de suelos de Somontano, con zonas más frescas, viñedos en zonas altas y un 45% del viñedo en regadío ha compensado la pérdida de producción del secano y permitido que la cosecha concluya con las cifras de lo que sería una vendimia media en la D.O.P., que se sitúa entre los 17 y 18 millones de kilos. El rendimiento medio por hectárea ha sido de 4.842 kilos, mientras que el excelente estado sanitario de la uva y su recogida en el óptimo grado de maduración permite vaticinar una gran añada.

Celebrar, divulgar y reivindicar son los objetivos del Día Movimiento Vino D.O., una acción que nació en 2017 y que este año, en su sexta edición y bajo el lema ‘Denominaciones de origen, territorios sostenibles’, vuelve a la presencialidad el sábado 22 de octubre. Y lo hace congregando al mayor número de denominaciones de origen (DD.OO.) de vino que han participado en este evento hasta la fecha: 36, superando las 29 que se dieron cita en 2019, que organizarán diferentes actividades en su territorio con un brindis colectivo y simultáneo como acto central, a las 13.30h.

El Día Movimiento Vino D.O. tiene mucho de festivo y mucho de reivindicativo. Promovida por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la asociación que representa a las DD.OO. a nivel nacional, esta acción colectiva consta de numerosas actividades que tendrán lugar el mismo día, el 22 de octubre, en 36 DD.OO. diferentes: Alicante, Almansa, Arabako Txakolina, Arlanza, Binissalem, Bizkaiko Txakolina, Bullas, Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Catalunya, Getariako Txakolina, Cigales, Condado de Huelva, Jumilla, La Mancha, Lanzarote, León, Málaga, Monterrei, Navarra, Pla i Llevant, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribera del Guadiana, Rioja, Rueda, Sierras de Málaga, Tacoronte-Acentejo, Toro, Uclés, Utiel–Requena, Yecla, Valdeorras, Valencia y Vinos de Madrid. Todas ellas brindarán a la vez «por los valores que encierra (diversidad, calidad, autenticidad, cuidado y respeto por el saber hacer local y por el medio natural, arraigo y reconocimiento del medio rural, disfrute, cultura…) y por la sostenibilidad que las DD.OO. aportan a sus territorios desde el punto de vista medioambiental, social y económico».