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Variedades

La empresa viverista PSB Producción vegetal organiza próximamente dos jornadas técnicas sobre poda, nutrición y gestión de cultivo, una en Murcia y la otra en Lleida.

La de Murcia, que tendrá lugar el martes 11 de septiembre en las instalaciones que la firma tiene en Pliego, se iniciará con una tala de albaricoques de distinta edad (de 9 a 10 h), seguida de una tala de nectarinas (de 10 a 11 h). A continuación, Jesús Ayala hablará de la nutrición para evitar dobles en nectarinas, mejora e interrupción del reposo vegetativo en zonas cálidas (de 11 a 11.20 h); Tomás García, tratará sobre los errores en fumigación con insecticidas y fungicidas, y nociones básicas de nutrición (de 11.20 a 11.45 h); y Daniel García, sobre mecanización para la bajada de costes (de 11.45 a 12 h). Finalmente, PSB dará a conocer sus nuevas variedades para Murcia, Valencia y Badajoz.

La de Lleida se celebrará el martes 16 de octubre. La primera parte se efectuará de 9 a 13 horas en las instalaciones de Viveros Viversa, donde se presentarán nuevas variedades PSB adaptadas a Lleida, Badajoz y Francia, se hablará de formación y poda del albaricoquero, y se debatirá sobre distintos portainjertos. La jornada continuará por la tarde (de 16 a 20 h) en Viveros Viladegut, con una visita a un campo de alta densidad de nectarina, una demostración en campo de poda mecanizada y se verá un vivero e invernadero.

Para facilitar la organización de ambas jornadas, desde PSB se ruega confirmación a través del formulario que se encuentra en su web www.psbproduccionvegetal.com.

Para más información: (+34) 868 081 419 |  info@psbproduccionvegetal.com

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El 20 de agosto se ha celebrado en la Fundació Mas Badía de Canet de la Tallada d’Empordà el acto simbólico de inicio de cosecha de la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Poma de Girona, que ha contado con el chef y divulgador gastronómico Pep Nogué como padrino.

La producción esperada es muy estable, aunque se prevé que sea ligeramente inferior a la del 2017. La campaña 2018 se caracteriza por el retraso en la floración y cosecha debidos a un invierno más frío. Además, la primavera lluviosa y el verano caluroso se han traducido en unos frutos de calibre superior con un nivel de azúcares elevado. Asimismo, en los últimos años se continúa produciendo un cambio en la estructura varietal de la oferta, ya que mientras la producción de Golden y Rojas disminuye, la de Gala y Fuji aumenta.

El presidente de la I.G.P. Poma de Girona, Llorenç Frigola ha afirmado que «pese a ser levemente inferior, en Cataluña y especialmente en Girona, por el hecho de estar cerca del mar, la producción es muy confiable y segura».

Este acto también ha servido para explicar tres proyectos implementados en las plantaciones de la I.G.P. Poma de Girona y que tienen por objetivo continuar innovando en la sostenibilidad de la producción. Uno, el llamado GiroReg, permite ahorrar entre un 25 y un 30% de agua mediante la utilización de sondas situadas bajo el suelo y conectadas a internet (loT). Estas están colocadas en más de 130 puntos de control de las zonas de producción y permiten conocer el volumen de agua que se está utilizando.

Otro proyecto que favorece la sostenibilidad es el Fruit.net, que se basa en el uso de métodos biológicos para el control de plagas. Girona es uno de los 3 únicos territorios del mundo con casi un 100% de la superficie de producción cubierta con confusión sexual contra carpocapsa, una de las principales plagas de los manzanos.

Por último, otro de los aspectos que se han explicado es la renovación varietal de las manzanas, especialmente las Gala, las cuales se han adaptado para poder aclimatarlas mejor a las altas temperaturas del verano. 

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Se quieren obtener los certificados ecológico y varietal

 

Una treintena de estudiantes y profesores de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) han vendimiado, junto a participantes de los huertos de ocio, unos 6.000 kilos de la variedad de uva Merseguera, recuperada por los investigadores de la Politécnica, y cuyos viñedos se encuentran en la finca Tomás Ferro. Este año la recolección ha empezado antes que otros años para conseguir que la uva, con la que se elabora el vino Tomás Ferro, mantenga su acidez natural.

La uva vendimiada se ha almacenado durante dos días en cámaras frigoríficas de la finca con una temperatura de 8ºC. Después se han sacado la uva de las cámaras, se han despalillado los racimos y se ha procedido a estrujar la uva. El mosto resultante se ha sometido a un proceso de maceración durante 24 horas. Tras dejar reposar el mosto y obtener ya uno limpio, se ha iniciado el proceso de fermentación del vino, durante el que se mantiene la cadena de frío para preservar los aromas característicos de este vino.

El objetivo de la Universidad Politécnica de Cartagena es obtener los certificados ecológico y varietal para la uva, aunque la directora de la ETSIA, Arantxa Aznar, asegura que solo falta que acuda a la finca el técnico encargado de certificar que la uva es ecológica y que es de la variedad Merseguera.

 

Un equipo de competición
Por otro lado, la ETSIA podría contar el próximo curso con un equipo de competición que se encargue de elaborar este vino. La directora de la Escuela asegura que los estudiantes de Agrónomos están ultimando los detalles para ponerlo en marcha y así presentar el vino producido a diversos concursos.

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Agro Sélection Fruits SAS (ASF), sociedad francesa líder en el negocio de la obtención varietal de fruta de hueso (melocotón, nectarina, albaricoque, cerezas) y manzanas, y Frutaria, división agrícola del Grupo SAMCA, han anunciado la conclusión de un acuerdo estratégico ambicioso. El objetivo es empujar y apoyar el desarrollo internacional del porfolio de variedades creadas por ASF, multiplicando sus capacidades financieras, operacionales y comerciales, permitiéndole dar un nuevo paso en su contribución a los actores de la fruticultura mundial, así como a los consumidores y a la distribución moderna.

El acuerdo estratégico alcanzado garantizará el mantenimiento de la familia MAILLARD a largo plazo en el accionariado de ASF, con lo que Laurence Maillard conserva la Dirección General; a nivel financiero y de capital, una toma de participación del Grupo SAMCA en ASF; la fusión de los programas de hibridación y de selección de ASF y Frutaria bajo la dirección operacional de ASF en Elne; el apoyo a la estrategia de marca REGAL’INTM, compromiso de sabor y calidad, iniciada por ASF y, por último, el mantenimiento del conjunto de los acuerdos contractuales con los colaboradores de ASF.

La directora general de ASF, Laurence Maillard, ha valorado positivamente el acuerdo. Al respecto ha dicho que «ASF ha tenido un desarrollo a gran escala a nivel internacional durante los últimos años, el cual todavía se va a acelerar más con la introducción de nuevas variedades como las nectarinas planas y de pulpa roja o nuestra nueva manzana con resistencia al moteado. En cualquier caso, ha llegado el tiempo de asentar nuestro desarrollo de una manera intensa y a la vez sostenible con la incorporación de un socio estratégico de referencia».

Por su parte, el director general de Frutaria, Alfonso Rivera, ha manifestado que «desde el punto de vista de I+D, el hecho de interiorizar un negocio de mejora y edición varietal de primer nivel va a poner en valor nuestras capacidades latentes en materia de desarrollo varietal. Especialmente nuestros programas de mejora en ciruela–plumcot y pavía van a adquirir desde ahora un nuevo empuje competitivo a nivel de edición–difusión y de hibridación». Rivera ha añadido que «el poder participar, siempre conjuntamente con otras compañías del sector, en la creación de nuevos hitos en el negocio de fruta de hueso, manzana o cereza va a reforzar sin duda nuestra estrategia competitiva».

Cabe señalar que ASF tiene una facturación de 2,6 millones de euros y emplea a 26 personas, mientras que Frutaria produce y comercializa 120 millones de kilos anuales, da empleo directo a 1.850 personas y tiene una cifra de negocio de 100 millones de euros.

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Para poner en valor las aptitudes enológicas del viñedo ancestral de la variedad

 

La secretaria general de la D.O. Utiel–Requena, Carmina L. Cárcel, ha anunciado en el transcurso de la XXI Jornada Vitivinícola de la entidad que el consejo regulador ha firmado un contrato de investigación con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) para llevar a cabo el Proyecto #ValoraBobal, cuyo objetivo primordial es poner en valor las aptitudes enológicas del viñedo ancestral de la variedad Bobal de la zona.

El ingeniero agrónomo Diego Intrigliolo, investigador del CSIC y responsable del proyecto, ha sido el encargado de dar a conocer a los asistentes los detalles de este trabajo, que ahora comienza y durará al menos una década. «El objetivo es la recuperación y valorización de la variedad autóctona Bobal llevando a cabo una zonificación de la viticultura de la D.O. Utiel–Requena y una selección clonal en la variedad Bobal para identificar y preservar el viñedo ancestral (viñas viejas) para mantener la amplia biodiversidad existente», ha señalado Intrigliolo. Asimismo, «queremos aumentar la competitividad del sector en un mercado tan globalizado mejorando la calidad de la uva y sus aptitudes enológicas». También tiene como objetivo el Proyecto #ValoraBobal «incrementar la sostenibilidad en un contexto de cambio climático mediante la búsqueda de eficiencia en el uso del agua». En definitiva, lo que se pretende según el ingeniero agrónomo es «fomentar la catalogación, investigación y difusión de los viñedos ancestrales en la D.O. Utiel–Requena».

 

Control de enfermedades de la vid
Además de este tema, en la jornada se habló sobre el control de enfermedades de la vid. Así, la ingeniera agrónoma Elisa González, del grupo de investigación en patología vegetal la Universidad Católica del Sacro Cuore (Piacenza–Italia) expuso su ponencia ‘Sistemas de Ayuda a la toma de Decisiones (DSS) para el control de enfermedades en el viñedo: mildiu, oídio y botrytis’. Según subrayó, estos sistemas permiten al viticultor conocer los momentos de riesgo para cada enfermedad y ayudan a decidir cuándo realizar los tratamientos. Además, en la ponencia, González mostró ejemplos de modelos predictivos con las condiciones climáticas de la zona de la D.O. Utiel–Requena.

La ingeniera agrónoma especializada en Patología Vegetal, Amparo Ferrer, jefa de Sección de Protección Vegetal de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalitat Valenciana aportó a la jornada información actualizada de la bacteria Xylella fastidiosa.

Por su parte, José Luis Salón, presidente de Grupo de Acción Local RURABLE, en representación del C.R.D.O., y Anabel Trujillo, gerente de este Grupo, presentaron las ‘Oportunidades de las Ayudas LEADER’, que podrán solicitarse hasta el 4 de septiembre.

Antes, en la inauguración, el presidente de la Denominación de Origen, José Miguel Medina, destacó la necesidad de cuidar de «nuestro origen» y el compromiso de la institución que representa «con las personas que trabajan en el territorio, con la tierra y el viñedo singular que hay en ella». También participó en la inauguración María Teresa Cháfer, directora general de Desarrollo Rural y PAC, que felicitó al consejo regulador de la D.O. Requena–Utiel por el «papel dinamizador en el territorio que ayuda a fijar la población en él y por la calidad del producto».

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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel–Requena celebra el próximo 10 de julio la XXI edición de la Jornada Vitivinícola D.O. Utiel–Requena, evento dirigido al sector vitivinícola en general, y especialmente a aquellos que trabajan con la uva Bobal, en el que se profundizará en algunos aspectos destacados que afectan al sector del vino y que engloba diferentes ponencias sobre el tratamiento de enfermedades, las ayudas LEADER o el proyecto #ValoraBobal que se presenta por primera vez. La jornada, abierta a enólogos, alumnos de enología y viticultura, sumilleres y trabajadores de las bodegas de la zona, tendrá lugar en el Teatro Rambal de Utiel, desde las 9 hasta las 13 horas.

La jornada arrancará con la conferencia ‘Sistemas de ayuda a la toma de decisiones para el control de enfermedades en el viñedo (mildiu, oídio y botrytis)’, a cargo de Elisa González Domínguez, experta de la Universidad Católica del Sacro Cuore (Italia), que explicará cómo estos sistemas permiten al viticultor conocer los momentos de riesgo para cada enfermedad y ayudan a decidir cuál es el mejor momento para realizar los tratamientos. Durante la charla, se mostrará un ejemplo de su uso con las condiciones climáticas de la zona de Utiel–Requena.

A continuación, tendrá lugar la presentación de ‘#ValoraBobal’, un proyecto de investigación al frente del cual se encuentra el investigador del CSIC, Diego Intrigliolo, que ha trabajado en él durante varios años para poner en valor el viñedo ancestral de Utiel–Requena, el Bobal.

Después del almuerzo, la jornada sigue con uno de los problemas que más preocupa al sector agrícola, la bacteria de la Xylella, que entre otras especies, tiene efectos graves sobre la vid. El personal técnico de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalitat Valenciana impartirá la ponencia ‘Información actualizada de la Xylella’.

La última conferencia irá a cargo de José Luis Salón, presidente de GAL RURABLE en representación de la D.O. Utiel-Requena, y Anabel Trujillo, gerente de GAL RURABLE, que tratarán la ‘Oportunidad de las ayudas LEADER’, que podrán solicitarse en breve y hasta el 4 de septiembre dentro del Programa de Desarrollo Rural en el Grupo de Acción Local RURABLE.

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La primera jornada divulgativa se celebrará el 18 de junio en Valencia

 

La citricultura española afronta nuevos retos que requieren la contribución del conocimiento de las nuevas tecnologías como la genómica y de una colaboración estrecha entre el sector privado y los organismos públicos de investigación involucrados. Y por ello nace el grupo operativo GOCITRUS, cuyo objetivo es generar marcadores moleculares que ayuden a la identificación y gestión varietal que servirá de germen para en el futuro crear una unidad técnica apoyada en la base de datos genómicos Citruseq. Por otro lado, la creación de una aplicación informática ayudará a la toma de decisiones al sector productor en la elección varietal, considerando sus características particulares de cultivo y facilitando una información objetiva y adecuada.

En este contexto, el grupo operativo GOCITRUS presenta innumerables posibilidades en el campo de la colaboración del sector citrícola con los equipos de investigación de cítricos. Lo integran 5 empresas privadas que representan el 60% del sector productivo y exportador de cítricos a nivel nacional. Además, junto con el IVIA, constituyen el 90% de la oferta varietal tanto para mandarinas como naranjas. Por otro lado, también son miembros de este grupo la Asociación público–privada BIOVEGEN y el Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta.

Asimismo, GOCITRUS, que realizó su primera reunión el pasado 25 de mayo en Valencia, ha creado un plan de divulgación complementario, adicional a la difusión realizada a través de la Red Rural Nacional y de la Comisión Europea. El objetivo de este plan es realizar actuaciones complementarias para aumentar el éxito e impacto del proyecto innovador derivado de la creación de este grupo operativo. Dichas actividades, en las que participarán todos los miembros de GOCITRUS, incluyen un plan de diseminación efectiva de los objetivos y resultados del mismo, jornadas de divulgación, notas de prensa, presencia en las redes sociales y newsletters.

Para darse a conocer, el grupo operativo GOCITRUS llevará a cabo dos jornadas divulgativas, que tendrán lugar el 18 de junio en Valencia y el 17 de julio en Huelva.

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Precoz y muy productiva, ya ha comenzado a implantarse en España, Grecia, Marruecos o Portugal.

 

La empresa Planasa acaba de lanzar al mercado su nueva fresa, Savana, que destaca por su precocidad, productividad y tolerancia a las enfermedades del suelo. El programa varietal de fresa que la compañía desarrolla en sus centros de I+D ha permitido crear esta nueva variedad tras nueve años de trabajo centrados en cruces parentales y en pruebas en campos de ensayo. «Llevamos poco tiempo con ella en el mercado, pero está funcionando bien en Huelva, en países de la cuenca mediterránea como Grecia, los países del Magreb o Portugal», ha manifestado Emilio Fuertes, product manager de fresa de Planasa.

La empresa ha señalado que la acogida de Savana está siendo positiva gracias a que se ofrecen al agricultor una serie de ventajas respecto a sus competidoras. Ubicada en la categoría de variedades precoces y muy productivas (siendo esta sostenida durante toda la campaña), es rústica y resistente a hongos y enfermedades de suelo, «lo cual es muy interesante porque implica un menor uso de tratamientos con pesticidas. Además, es una planta con un buen sistema radicular que permite su adaptación a diversos tipos de suelos y desinfecciones. Todo ello, combinado con una muy alta y sostenida productividad», ha subrayado Fuertes.

Por lo que se refiere al fruto, este es de color rojo brillante intenso y de buen calibre hasta el final de cosecha. «Hemos logrado aportar también un gran sabor y un excelente aroma en la categoría de precoces, características que nos hacen ser muy optimistas para que Savana triunfe en el mercado», ha añadido Emilio Fuertes.

Planasa invierte el 5% de su facturación en innovación, aspecto que le permite ser un referente en la obtención de nuevas variedades, que buscan ofrecer al cliente «calidad, vida útil, sabor y rentabilidad. Es un reto complicado, pero creo que Savana cumple estas tres características. Todo es consecuencia de un arduo trabajo interno y de la colaboración con retailers y productores», ha concluido el product manager de fresa de la empresa.
www.planasa.com

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La mercantil The Enforcement Organization S.L. (TEO), licenciataria exclusiva para España de la variedad vegetal protegida de mandarina ‘Spring Sunshin’, y el Agricultural Research Organisation de Israel (ARO), obtentor y dueño de los derechos de dicha variedad, han anunciado que han llegado a un acuerdo para realizar una regularización voluntaria de plantaciones no autorizadas de dicha variedad, así como la concesión de nuevas licencias de plantación, hasta un máximo de 700.000 plantas en nuestro país, que representan cerca de 1.000 hectáreas.

Al respecto, cabe señalar que ha comenzado una campaña de regularización para dar la oportunidad de regularizar de forma voluntaria a los productores que, con anterioridad al inicio de la citada campaña, tengan plantaciones sin licencia de esta variedad.

La campaña de regularización se lleva a cabo desde el 18 de abril hasta el 31 de agosto y durante la misma se ha fijado en 12 euros por árbol (más impuestos indirectos) el precio de la regularización, a abonar en un máximo de 3 cuotas anuales. Además, desde el 1 de septiembre al 31 de diciembre, se podrá, también, solicitar esta regularización, si bien durante este período se ha fijado en 20 euros por árbol (más impuestos indirectos) el precio de la regularización a abonar, igualmente, en 3 cuotas anuales.

Ahora bien, en cualquiera de estos casos, la regularización estará sujeta al cumplimiento de diversas condiciones definidas por The Enforcement Organization S.L. (TEO); y a la formalización con TEO del preceptivo contrato de sublicencia. Finalizado el 2018, no está previsto que TEO lleve a cabo ninguna campaña adicional de regularización y, por tanto, iniciará las acciones legales oportunas frente a cualquier plantación de la referida variedad que pueda detectarse sin la oportuna licencia.

Asimismo, cualquier productor que no tenga plantaciones de esta variedad podrá solicitar, en cualquier momento, la concesión de una licencia de producción a un precio de 12 euros por árbol (más impuestos indirectos) y sujeta a las condiciones de pago antes mencionadas.

 

Asociación de productores y etiquetadores
Dentro del proyecto de regularización y nuevas licencias, se procederá a la creación de una asociación que englobará a productores y etiquetadores de dicha mandarina. Así, esta asociación que, en principio, tendrá la denominación de ‘Spring Running Committee’ (SRC), será financiada por los sublicenciatarios de la variedad con el pago de hasta un máximo de 3 céntimos de euro por kilo de fruta, y se encargará, sobre todo, del control, defensa legal y promoción de la variedad. Entre las medidas que se prevén desarrollar a través de esta asociación habrá la implementación de un sistema de etiquetado de la variedad que permita identificar en el tráfico jurídico la procedencia legal de la fruta de la variedad.

En este sentido, la prestigiosa Asociación de Operadores de Variedades Vegetales (ASOVAV) ha alcanzado un acuerdo con TEO para colaborar en la regularización y venta de nuevas licencias de la variedad, así como en la futura gestión del SRC y su sistema de etiquetado.  La variedad, ya ha conseguido un importante desarrollo a nivel internacional con más de 2.000 hectáreas plantadas entre Israel, Australia, Sudáfrica y Sudamérica, entre otros territorios.

 

Mayor control de la variedad
Por otro lado, y en el marco del proyecto ’Citrusgenn’, y en colaboración con el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), se han desarrollado novedosos marcadores moleculares que permiten la identificación genética de la variedad de forma inequívoca y frente a cualquier otra mandarina, incluidas las descendientes del mismo parental ‘Murcott’.

Los análisis genéticos se llevarán a cabo en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), quien a través de su Unidad de Biotecnología de Cultivos Vegetales (UBCV) se ha encargado de certificar el perfecto funcionamiento de los marcadores.

 

Única descendiente de ‘Murcott’ con protección comunitaria
‘Spring Sunshine’ es la única de las variedades obtenidas por irradiación del parental ‘Murcott’ que ha obtenido la protección europea, a pesar que es genética y morfológicamente diferenciable de ésta y cualquier otra variedad existente. La Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales (OCVV), le otorgó el Título de Obtención Vegetal Comunitario en mayo de 2016.

‘Spring Sunshine’ es la variedad más tardía de todas las mandarinas Premium, lo que permite al agricultor decidir el momento óptimo de venta entre los meses de marzo y mayo. Los árboles son de vigor medio–alto y porte erguido, sin espinas y muy productivos.

De excelente calidad organoléptica, la fruta, redonda y un poco achatada, es de sabor dulce, denso e intenso en boca, con un nivel de ácido superior al que presenta la variedad ‘Murcott’ y excelente contenido en zumo (superior al 50%). Alcanza un color naranja intenso muy atractivo en la maduración, con piel fina pero resistente y de fácil pelado.  Aunque la variedad es auto-compatible, la viabilidad del polen es baja. Su producción alcanza entre 40 y 50 t/ha en campos adultos, en condiciones normales. Fue obtenida por científicos del Volcani Institute del ARO de Israel, el mismo programa de mejora que desarrolló la exitosa mandarina Orri.

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La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, junto con sus organizaciones territoriales  Unió de Pagesos y la Unión de Extremadura, ha criticado el Plan de medidas para la mejora del sector de la fruta dulce, que ha dado a conocer el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), por insuficiente, al no incluir ninguna solución contundente ni medida extraordinaria de gestión que contempla la Comisión Europea y que podría contribuir a mejorar, «de verdad», la situación del sector.

El ministerio ha justificado esta decisión en el hecho de que la crisis del sector se remonta a campañas previas al anuncio del veto ruso, aunque, la Unión de Uniones ha recordado que, de las cinco campañas anteriores al veto ruso del año 2014, solo en la de 2011 hubo crisis de precios debido a la alerta sanitaria por E. coli en Alemania.

La organización agraria ha señalado que el Plan de medidas para la fruta dulce del Gobierno no incluye ni el plan de arranque financiado con fondos comunitarios que había propuesto ni un segundo plan de reconversión varietal que podría financiarse con los Presupuestos del Estado, orientado a mejorar la rentabilidad de las explotaciones de pera y manzana para poder competir con países como Francia, Italia o Bélgica.

Por lo que se refiere a las dos medidas que plantea el Ministerio de Agricultura a corto plazo, la adecuación de módulos del IRPF y la refinanciación de préstamos, Unión de Uniones ha subrayado que la primera no se puede considerar una ayuda, ya que la propia Ley tributaria del Estado no permite que se tribute por encima de los ingresos; por tanto, si los ingresos caen, la fiscalidad debe disminuir. En cuanto a la refinanciación con préstamos a cinco años, «esta medida puede ser útil para determinadas explotaciones, pero, difícilmente, evitará el abandono de la actividad para los productores más endeudados por la crisis».

 

Herramientas del propio sector
Por otra parte, Unión de Uniones ha manifestado que el propio sector tiene herramientas como la circunscripción económica que, conforme a las últimas novedades introducidas con el reglamento Ómnibus, ofrece posibilidades de actuar en temas de promoción, mejora de la calidad de la producción, uso de contratos estandarizados y planificación de la producción, por ejemplo, y que deberían ser impulsadas en el Plan.

Respecto a las medidas destinadas a reequilibrar el sector que dependen del ministerio, Unión de Uniones ha considerado contradictorio querer organizaciones de productores (OP) grandes, que concentren mucha producción, y, al mismo tiempo, dejar fuera de los programas operativos las nuevas plantaciones de melocotón y nectarina. En este sentido, la organización ha indicado que este recurso se podría aprovechar más, ya que en 2017 sólo se utilizó un 27% de los recursos del sector para hacer frente a las medidas de gestión de crisis.

Finalmente, Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha lamentado que el Plan del ministerio no incluya la obligación, por ley, de que productores y empresas faciliten ciertos datos, única manera de garantizar el secreto estadístico. La organización ha propuesto utilizar la tecnología blockchain, que permite disponer de intercambio datos a tiempo real.
uniondeuniones.org

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